Arónia čiernoplodá (lat. Aronia melanocarpa) iným menom jarabina čierna, temnoplodec alebo chokeberry. Rastlina arónie čiernoplodej je opadavý ker dorastajúci do výšky 0,5-3m, ktorý je na jeseň krásne do červeno—oranžova sfarbený. Arónia patrí do čeľade ružovité (Rosaceae) a je vzdialene príbuzná s hruškou a jarabinou.
Arónia je unikátna funkčná potravina, ktorá donedávna bola takmer neznáma, ale jej krásu a silu skúmal a popísal už sám Mičurin. Dnes prežíva svoje znovuzrodenie a je považovaná za „superpotravinu“, nakoľko jej čierne plody – malvice, ktoré dozrievajú od augusta do septembra, obsahujú veľké množstvo významných fyziologicky aktívnych látok.
Arónia čiernoplodá predstavuje jedno z najhodnotnejších ovocí, ktoré sa v našich geografických podmienkach pestuje. Má mimoriadne priaznivé účinky na kardiovaskulárny systém, znižuje vysoký krvný tlak, priaznivo ovplyvňuje pružnosť a pevnosť ciev, pomáha pri kŕčových žilách a prečisťuje krv.
Arónia má protisklerotický účinok, je žlčopudná, má protizápalový účinok, zvyšuje vylučovanie nežiaducich solí z organizmu, znižuje emocionálnu nerovnováhu, odporúča sa pri doliečovaní žltačky, je vhodná na detoxikáciu organizmu, pri liečbe reumy a pri podpore pečeňových a ľadvinových funkcií.
Farbivá – antokyány, ktoré sa nachádzajú v plodoch tejto funkčnej potraviny, pomáhajú pri liečbe Alzheimerovej a Parkinsonovej choroby. Arónia je vhodná aj pre diabetikov, nakoľko obsahuje sorbitol.
Plody arónie sú častým základom liečiv, ale jej široké využitie z nej robí aj kráľovnú domácej medicíny. Zrelé plody arónie môžu byť konzumované v čerstvom stave alebo sušené. Odporúčame 100% šťavu z Arónie čiernoplode, ktorá je lisovaná za studena bez konzervantov. Odporúčaným denným množstvom je konzumácia asi 30 plodov.